松栄軒製菓舗 福柿 上品な甘さが際立つ柿と栗のコラボ和菓子

賞味期限:製造日から5日  のし・ギフト包装:複数個のご注文の場合、対応可 <代金引換>注文後5日以内に発送いたします<銀行振込>入金確認後、5日以内に発送いたします
¥220(税込・送料別)
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上品な甘さが際立つ柿と栗のコラボ和菓子

 価格:220円(税込)
賞味期限:製造日から5日

長野県産のブランド干柿である市田柿の中に、栗きんとんがたっぷり詰まった商品です。
松栄軒は岐阜県との県境に位置しており、岐阜県恵那産の良質な栗をふんだんに使用しています。
お店で独自に炊いているという甘さ控えめの口溶けなめらかな栗が、干し柿の上品な甘みを引き立てています。
柿の外側には寒天がコーティングされており見た目もお楽しみ頂けます。
特にご年配の方に好まれている商品です。

8個入り(1,760円)、10個入り(2,200円)、15個入り(3,300円)の箱をご用意しております。

奥矢作 山里の味

昭和10年にパンの製造・販売店として創業し、昭和27年には本格的に和菓子づくりを開始。矢作川の上流、豊田市旭地区の小渡に位置する店舗は県道沿いということもあり、観光やゴルフの道中に立ち寄られる方や地元の方に愛されています。季節に合わせた旬の味覚をお客様に楽しんでいただけるよう、毎日心を込め、ひとつひとつ丁寧にお菓子と向き合っています。 店頭には和菓子に加え、洋菓子もご用意しております。
清らかな水が流れる山里の味を是非ご賞味ください。

新たな味にかける想い

取材対象者:松井健一さん
松栄軒3代目の和洋菓子職人。
高校を卒業後、一般企業に就業。その後、菓子の専門学校で和洋菓子の製造を学び、洋菓子屋で修行を積んだ。2代目の父親が和菓子づくりに力を入れていたこともあり、父とは違うことに挑戦してみようと洋菓子を始めた。実家である松栄軒に戻ってからは「新しい商品が欲しい」というお客様のご要望に応えながら、なめらかプリンやプチフロマージュ、バースデーケーキなど新商品を続々と開発した。「美味しい食材に恵まれた山里だからこそできる商品展開に力を入れていきたい」と3代目としての決意を語る。

お客様へひとこと

四季折々の景色が楽しめる旭地区の山里にお店があります。ぜひお立寄りください。

品質表記

原材料名
【福柿】寒天、砂糖、柿、栗、白あん
内容量
【福柿】50g
賞味期限
製造日から5日  のし・ギフト包装:複数個のご注文の場合、対応可
保存方法
冷蔵保存

店名:松栄軒製菓舗

営業時間:8:00〜18:00

住所:愛知県豊田市下切町森下2909−3

定休日:不定休

電話番号:0565-68-3600

HP: http://syoeiken.jp/