井口製菓舗 花カステラ 会話に花を添えるシナモン風味のカステラ和菓子

賞味期限:製造日から10日  のし:○ ギフト包装:○ ご注文受付後、6営業日以内に発送いたします。
¥140(税込・送料別)
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会話に花を添えるシナモン風味のカステラ和菓子

 価格:140円(税込)
賞味期限:製造日より10日

平成14年に店舗をリニューアルオープンした際、お店の看板商品として作られた花カステラ。
国産小麦を使用したカステラはシフォンケーキにほど近い、ふんわりとした食感になるよう仕上げました。北海道産の小豆を使用したあんことのバランスが絶妙になるよう、開発に時間を要した渾身の商品です。
口の中に入れるとほんのりとシナモンの味がひろがります。
第24回 全国菓子大博覧会では最高賞である名誉総裁賞を受賞。幅広い世代に愛されている商品です。
白あんとこしあんの2種類の味をお楽しみいただけます。

猿投和菓子の代名詞

昭和27年、猿投地区にて和菓子を製造販売してから地元のお客様を中心に日々多くのお客様にご愛用いただいています。
国の天然記念物に指定されている猿投山の「菊石」を模した「菊石もなか」等、手土産やご進物用に最適なお菓子を取り揃えております。

ものづくり精神を研ぎ澄まして

取材対象者:代表 井口太宏さん

学校を卒業後、パン職人として勤めていたが、結婚を機に先代から和菓子づくりを学び「とにかく丁寧に良いものを」という教えを守り続け、日々心を込めて和菓子と向き合っている。
厚生労働省認定のものづくりマイスターの資格を有しており、県内各地の学校で和菓子づくり教室や和菓子の魅力を伝える授業を実施。
子どもたちと向き合うなかで新たな発見や知見が得られることが何よりも楽しい。

お客様へひとこと

心をこめてひとつひとつ手作りでお作りしております。ぜひ店頭にお越しください。

品質表記

原材料名
小麦、砂糖、卵、油脂、ハチミツ、小豆(こしあんの場合)、手亡豆(白あんの場合)シナモン
内容量
40g
賞味期限
製造日から10日  のし:○ ギフト包装:○
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存

店名:井口製菓舗

営業時間:8:30〜19:00(日曜日は18:30まで)

住所:愛知県豊田市四郷町東畑83

定休日:水曜日

電話番号:0565-45-0315