菓匠 川村屋  豊田珍菓 自動車月餅 オレンジの風味がほのかに香る日本の月餅

賞味期限:製造日から14日  のし:○ ギフト包装:○ 注文受付後、5営業日以内に発送いたします
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オレンジの風味がほのかに香る日本の月餅

 価格:216円円(税込)
賞味期限:製造日から14日

北海道小豆100%のこし餡を使い、ゴマと胡桃とオレンジで風味をつけた月餅を作りました。砂糖には白ザラ糖を使用し、あっさりとした日本人好みの食べやすい味に仕上げました。皮はバニラエッセンスとラードが入っており、トヨタ自動車株式会社の3代目コロナを模した形になっています。添加物は一切使用せず、ひとつひとつ手作りでお作りしています。賞味期限が長いため、お土産品、贈答用としてご利用いただく方が多いです。

和菓子で感じる花鳥風月

大正13年創業。足助の川村屋ののれん分けとして店舗をオープン。季節の上生菓子や、とよたにちなんださまざまな和菓子を取り揃えている。喜多町店は豊田市駅から徒歩5分ほどの商店街にあり、アクセスも良好。上豊田店ではエステサロン「サロンエリ」とのコラボショップとなっており、エステでリフレッシュした後にも、お菓子の購入だけにも気軽にお立ち寄りいただけます。

下町の気さくな和菓子職人

取材対象者:代表 林 謙有さん
学校を卒業後、家業を継ぎ父から和菓子作りを学ぶ。菓子作りにおいては多くを語らない父であるが、一切手を抜かず心をこめて丁寧につくる背中を見ながら着実に技術を習得していった。
生まれ育った喜多町店の周辺は昔とても賑やかで、商店街で何でも揃うほどだった。この地に根付く昔ながらの人情や下町の気質を大切にしながら日々お菓子と向き合っている。

お客様へひとこと

車で有名な豊田ですが菓子屋の世界も、ものづくりと通じるところがあります。菓子屋が切磋琢磨してつくりあげたお菓子をぜひ食べてみてください。

品質表記

原材料名
【豊田珍菓 自動車月餅】砂糖、小豆、小麦粉、卵、ラード、オレンジピール、くるみ、ごま、香料
内容量
【豊田珍菓 自動車月餅】55g 
賞味期限
製造日から14日  のし:○ ギフト包装:○
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存

店名:菓匠 川村屋 喜多町店

営業時間:9:00~16:00

住所:愛知県豊田市喜多町3-66

定休日: 火曜日

電話番号:0565-32-0304、0565-44-1035

HP: http://www.kawamuraya.com/

 

店名:菓匠 川村屋 上豊田店

営業時間:9:30~18:00

住所:愛知県豊田市上原町西山16番地

定休日:月・火曜日

電話番号:0565-44-1035